{"id":8821,"date":"2026-10-22T17:02:11","date_gmt":"2026-10-22T21:02:11","guid":{"rendered":"https:\/\/elviajero.com.do\/?p=8821"},"modified":"2026-10-22T17:02:11","modified_gmt":"2026-10-22T21:02:11","slug":"inauguran-centro-de-formacion-culinaria-gratuita-en-queens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elviajero.com.do\/index.php\/2026\/10\/22\/inauguran-centro-de-formacion-culinaria-gratuita-en-queens\/","title":{"rendered":"Inauguran centro de formaci\u00f3n culinaria gratuita en Queens"},"content":{"rendered":"<p><strong>QUEENS, NUEVA YORK.<\/strong>\u2013<\/p>\n<p>El Culinary Education Center (CEC) inaugur\u00f3 sus nuevas instalaciones de capacitaci\u00f3n y certificaci\u00f3n culinaria en Woodside, Queens, con el objetivo de ampliar el acceso gratuito a la formaci\u00f3n laboral y abrir nuevas oportunidades de crecimiento profesional para los trabajadores de la industria de la hospitalidad en la ciudad de Nueva York.<\/p>\n<p>El centro, ubicado en el 33-51 de la calle 62, cuenta con modernas cocinas de entrenamiento y aulas destinadas a la ense\u00f1anza pr\u00e1ctica de t\u00e9cnicas culinarias, nutrici\u00f3n, seguridad alimentaria, operaciones de cocina y preparaci\u00f3n para el mercado laboral.<\/p>\n<p>La iniciativa busca responder a la creciente demanda de personal cualificado en el sector de servicios de alimentaci\u00f3n, que incluye restaurantes, cafeter\u00edas, comedores ejecutivos, bares, tiendas de delicatessen, aeropuertos y recintos deportivos, entre otros establecimientos.<\/p>\n<p>Los programas del CEC son completamente gratuitos y est\u00e1n dise\u00f1ados para que los participantes adquieran nuevas competencias, obtengan certificaciones reconocidas por la industria y mejoren sus posibilidades de acceder a empleos mejor remunerados.<\/p>\n<p>Durante la inauguraci\u00f3n, el presidente de UNITE HERE Local 100, Jos\u00e9 Maldonado, destac\u00f3 que la apertura representa una inversi\u00f3n en los trabajadores que sostienen diariamente la industria de la hospitalidad.<\/p>\n<p>Maldonado se\u00f1al\u00f3 que, durante a\u00f1os, el sindicato ha defendido el acceso a mejores oportunidades laborales, empleos de mayor calidad y salarios m\u00e1s altos. Asimismo, resalt\u00f3 la importancia de establecer el centro en Queens, una de las comunidades m\u00e1s diversas de Estados Unidos.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que cada estudiante que ingresa a las instalaciones tiene la oportunidad de construir un futuro m\u00e1s prometedor para s\u00ed mismo y su familia, al tiempo que contribuye al fortalecimiento de la industria.<\/p>\n<p>Por su parte, Cindy Noble, directora de Recursos Humanos de Compass Group North America, valor\u00f3 la colaboraci\u00f3n entre el centro de formaci\u00f3n, los empleadores y la comunidad para crear nuevas oportunidades de desarrollo profesional.<\/p>\n<p>Noble expres\u00f3 que la iniciativa permitir\u00e1 a los trabajadores ampliar sus conocimientos, perfeccionar sus habilidades y proyectar un mejor futuro para sus familias, mediante una formaci\u00f3n adaptada a las necesidades del mercado laboral.<\/p>\n<p>La inauguraci\u00f3n tambi\u00e9n reafirm\u00f3 el compromiso del Culinary Education Center y de UNITE HERE Local 100 con el desarrollo de una fuerza laboral altamente cualificada y la promoci\u00f3n de la movilidad econ\u00f3mica entre trabajadores de diferentes or\u00edgenes.<\/p>\n<p>En ese contexto, Gwen Mills, presidenta internacional de UNITE HERE, destac\u00f3 la importancia de generar oportunidades significativas para los trabajadores y las comunidades.<\/p>\n<p><strong>Historias de superaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>La experiencia de los estudiantes refleja el impacto de los programas de capacitaci\u00f3n del centro. Cristian Cuevas, uno de los participantes, afirm\u00f3 que la formaci\u00f3n le ha permitido aprender t\u00e9cnicas de corte, mejorar el trabajo en equipo y desarrollar habilidades para administrar mejor su tiempo.<\/p>\n<p>Su compa\u00f1era Flora Dom\u00ednguez expres\u00f3 su pasi\u00f3n por las artes culinarias al se\u00f1alar que la comida representa una parte esencial de la vida y que conocerla permite comprender mejor su importancia.<\/p>\n<p>Ambos testimonios ponen de relieve el valor de la capacitaci\u00f3n pr\u00e1ctica para fortalecer las competencias profesionales y ampliar las posibilidades de inserci\u00f3n y crecimiento laboral.<\/p>\n<p>El Culinary Education Center mantiene su oferta de programas gratuitos, orientados a facilitar el acceso a certificaciones, desarrollar nuevas habilidades y preparar a los trabajadores para las exigencias cambiantes de la industria de la hospitalidad en Nueva York.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de alianzas con empleadores, organizaciones sindicales y entidades comunitarias, el centro procura impulsar la excelencia profesional y contribuir al progreso econ\u00f3mico de los trabajadores y sus familias.<\/p>\n<p>Haz la cr\u00f3nica m\u00e1s limpia y directaReduce repeticiones sobre las oportunidades laborales<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>QUEENS, NUEVA YORK.\u2013 El Culinary Education Center (CEC) inaugur\u00f3 sus nuevas instalaciones de capacitaci\u00f3n y&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8822,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,5],"tags":[],"class_list":["post-8821","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dominicanos-en-el-exterior","category-portada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elviajero.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8821","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elviajero.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elviajero.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elviajero.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elviajero.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8821"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elviajero.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8821\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8823,"href":"https:\/\/elviajero.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8821\/revisions\/8823"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elviajero.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8822"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elviajero.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8821"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elviajero.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8821"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elviajero.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8821"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}